بِسْــــــــــــــــمِ اﷲِالرَّحْمَنِ الرَّحِيم
Bab Makan dan Adabnya bag 2 :
>>> ADAB MAKAN
@ Hendaknya niat makan adalah untuk menambah ibadah.(Alqur'an). Perut hendaknya dibagi 3 bagian 1). Udara, 2). Air, 3). Makanan.
@ Sunnah membasuh tangan sebelum makan atau minum. Dan disunnahkan makan dengan tangan kanan. Makan dengan tangan kiri adalah perbuatan syetan.(Muslim,Tirmidzi)
@ Sunnah mulai makan dengan baca basmalah. Jika lupa dipermulaan hendaknya doa ;
BISMILLAHI AWWALUHU WA AKHIRUHU.
Artinya : "Dengan nama Allah awalnya dan akhirnya".(Tirmidzi,Nasai)
@ Disunnahkan mulai makan dengan doa ;
BISMILLAHI WA 'ALAA BAROKATILLAH.
"Dengan nama Allah dan atas berkah Allah."(Hakim)
@ Disunnahkan mulai makan dari makanan yang terdekat. Dimulai dari pinggir piring menuju ketengah,karena berkah makanan terletak ditengah.(Bukhori,Nasai,Ibnu Majah)
@ Setelah selesai makan disunnahkan doa ;
ALHAMDULILLAHIL LADZII,ATH'AMANAA WA SAQOONAA WA JA'ALNAA MINAL MUSLIMIIN.
"Segala puji bagi Allah yang telah memberi kami dan minum,dan menjadikan kami dari golongan muslimin."(Tirmidzi,Nasai)
@ Sunnah memuji makanan,tidak boleh mencela makanan.(Bukhori,Muslim,Tirmidzi,Nasai).* Walaupun masakan kurang enak,sebaikny tidak diucapkan langsung,untuk menjaga hati pemasaknya. Jika perlu untuk perbaikanya,pilihlah masa yang tepat mengutarakanya.
@ Jika menyukai menu makanan yang dihidangan,makanlah. Jika tidak menyukai,maka tinggalkanlah.(Muslim)
@ Ditengah makan hendaknya perbanyak dzikir,yaitu :
ALLAHUMMA LAKAL HAMDU WA LAKASY SYUKRU.
"Ya Allah bagiMU pujian dan bagiMU rasa syukur".
@ Sunnah makan dengan berjamaah. Makan berjamaah cukup untuk 2 orang. Makanan untuk 2 orang,cukup untuk 4 orang. Makanan untuk 4 orang,cukup untu 8 orang.(Muslim,Abu Dawud)
@ Nabi Saw tidak pernah makan dimeja makan atau kursi,walau tersedia meja kursi.(Bukhori).* Disunnahkan makan dengan cara duduk diatas telapak kaki kiri dan menegakan betis kaki kanan.
@ Sunnah memakai tu2p kepala. Ketika makan.
@ Disunnahkan makan dengan memakai alas dibawah piring makanan.(Bukhori).* Agar makanan terjatuh dari piring,tetap bersih dan dapat dimakan.
@ Makanan yang jatuh hendaknya diambil kembali. Mungkin itu adalah makanan yang mengandung berkah.(Muslim,Nasai)
@ Selesai makan disunnahkan membersihkan piring bekas makanya,sehingga piring dapat bersih seperti semula.(Muslim)
@ Sesudah makan disunnahkan menjilati jari2 tangan ,sebelum dibersihkan dengan air atau sapu tangan.(Muslim,Nasai)
@ Sunnah menjilati piring bekas makan,hingga bersih tanpa sisa.(Muslim,Abu Dawud,Nasai,Tirmidzi).* Menjilati sisa2 makanan dalam piring dengan jari2. Hal itu membuat piring itu mendoakanya.(Ibnu Hibban,Baihaqi)
@ Jangan meninggalkan majelis makan berjamaah tanpa ijin yang lainya,jika belum selesai.(Ibnu Majah,Baihaqi)
@ Sunnah makan dengan garam. Garam adalah penghulu segala kuah.(Ibnu Majah)
@ Sebaikanya selalu menyimpan kurma dalam rumah.Barangsiapa menyimpan kurma dalam rumahnya,niscaya ia tidak akan kelaparan.(Muslim)
>>> YANG DILARANG DALAM MAKAN
@ Makan terlalu banyak,kekenyangan,berlebihan.(Alqur'an)
@ Makan sambil sandar,berjalan ,tiduran.(Bukhori,Muslim,Tirmidzi,Nasai)
@ Mengambil kue/makanan langsung 2 kala makan berjamaah.(Bukhori,Muslim)
@ Memotong daging dengan pisau ketika makan. Perbuatan itu budaya asing,sebaikan dimakan digi2t dengan gi2.(Abu Dawud,Baihaqi)
@ Makan ditempat yang dihidangkan menuman memabukan.(Nasai)
>>> MAKANAN KESUKAAN NABI SAW
@ Tsarit (irisan roti kecil2 yang dicampur kuah daging).(Abu Dawud,Hakim)
@ Khabab (daging bakar).
@ Daging kambing,bagian paha depanya.(Buhori).
@ Buah labu,mentimun,semangka dimakan dengan kurma.(Muttafaqun 'alaih)
@ Susu,keju,madu,makanan manis,kurma,cuka,kurma yang direndam malam hari,lalu diminum paginya.(Bukhori,Muslim)
@ Zaitun .(Tirmidzi,Ibnu Majah)
>>> NABI SAW PERNAH MAKAN :
@ Daging kelinci.(Bukhori,Muslim)
@ Daging ayam,belalang.(Muttafaqun 'alaih)
@ Ikan cumi2. (Abu Dawud)
@ Daging kuda,kelinci,biawak dan belalang.(Bukhori,Muslim,Nasai)
***)
ٱلْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ ٱلْعَٰلَمِين